M6 Boutique KENWOOD Cooking Chef Gourmet Pack Robot Chauffant – m6boutique.com

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Un robot avec 24 programmes intégrés
Fonction pâtisserie très performante
Idéal pour se lancer en pâtisserie, mais aussi pour les pâtissiers les plus expérimentés qui recherchent des accessoires adaptés pour réussir ses préparations, le cooking chef gourmet pack est un excellent robot pâtissier. Avec le bol de 6.7L en inox du cooking chef gourmet pack et son couvercle anti-éclaboussures, il est possible cuisinier jusqu’à 10 personnes suivant les préparations
Il est doté de tous les accessoires indispensables pour la pâtisserie:
– Le fouet
Grâce à son mouvement planétaire qui ramène la préparation bien au centre du bol, le cooking chef gourmet pack monte les blancs d’oeufs en neige jusqu’à 16 oeufs, réalise des meringues etc
– Le batteur K. La grande taille du batteur K combinée à la forme du bol permet de battre et mélanger une grande quantité de pâte à gâteau, par exemple
– Le pétrin
En acier inoxydable, il malaxe la pâte de telle sorte qu’un maximum d’air puisse pénétrer, permettant ainsi à la levure de se développer de façon homogène pour pétrir son pain comme un boulanger
Avec ses programmes prédéfinis pour la pâtisserie, pâte à choux, pâte à pain, brioche, meringue italienne, meringue suisse, meringue française, bain marie, crème pâtissière et crème anglaise, les recettes sont inratables!

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